Jamie's Reizen

Het nieuwste boek van Jamie met de beste gerechten uit zes fantastische landen op slechts een steenworp afstand van Nederland. Elk hoofdstuk richt zich op een andere stad of regio: Marrakesh, Athene, Venetië, Andalusië, Stockholm en de Midi-Pyreneeën.

Jamie's reizen: de beste gerechten uit zes fantastische landen op slechts een steenworp afstand van Nederland. Elk hoofdstuk richt zich op een andere stad of regio: Marrakesh, Athene, Venetie, Andalusie, Stockholm en de Midi-Pyreneeen. Klassieke recepten, zoals de tajines uit Marokko, de flamboyante paella van Spanje, de troostende risotto uit Italie en de pittige verse smaken van een klassiek Griekse salade, staan naast recepten die Jamie onderweg tegenkomt op marktjes, in barretjes en aan tafel bij mensen thuis. Het boek is veel meer dan een kookboek. Het is ook een uitnodiging om zelf deze plaatsen te bezoeken en de rijkdom aan smaken en eten te ontdekken.

EAN code	9789021550008
Auteur	Oliver, Jamie
Uitgever	Kosmos
Druk	april 2011
Thema	Chef
Editie	Hardcover
Afmeting boek	24x19cm
Aantal pagina's	360